La restauration scolaire à Lassy, c'est :
Un bâtiment BBC
- Une construction aux normes basses consommation.
- Des coûts de fonctionnement limités.
- Un aménagement intérieur coloré, insonorisé, adapté aux enfants.
Des repas préparés sur place
- 320 couverts par jour (pour Lassy et pour Baulon).
- Un chef cuisinier diplômé formé au lycée de Saint-Meen-le-Grand, passionné par son métier.
- L'utilisation des produits locaux progressivement introduite dans les menus.
- L'élaboration de menus suivant les saisons
Un aperçu en images
Le restaurant, côté pratique :
La grille des menus
Menus du 19 mars au 13 avril 2018
Menus du 16 avril au 25 mai 2018
Les tarifs au 1er septembre 2015
Élèves
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3,70 €
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Personnel communal
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3,90 €
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Instituteurs, professeurs des écoles en poste fixe à Lassy et
personnes âgées
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5,70 €
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Coordonnées du restaurant municipal
restaurant.municipal.lassy@gmail.com